景德镇市,春秋时属楚东境,秦为九江郡番县地,汉属豫章郡鄱阳县,东晋称新平镇。唐武德四年(621)置新平县,新平镇属之,以在昌江之南,又称昌南镇。八年撤县,开元四年(716)复置,治所在新昌江口,故称新昌县。天宝元年(742)改名浮梁。镇先后隶于新昌、浮梁县。宋真宗景德元年(1004)因镇产青白瓷质地优良,遂以皇帝年号为名置景德镇,沿用至今。元代,浮梁县一度升为州,镇属州。明代州改称为县,此后景德镇在行政上一直属县辖区。
早在东汉时期,古人在昌南(景德镇)建造窑坊,烧制陶瓷。到了唐朝,由于昌南土质好,先人们吸收南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷。青白瓷晶莹滋润,有假玉器的美称,大量出口欧洲。
十八世纪以前,欧洲人不会制造瓷器,因此中国特别是昌南镇的精美瓷器很受欢迎。在欧洲,昌南镇瓷器是十分受人珍爱的贵重物品.欧洲人就以“昌南”作为瓷器(china)和生产瓷器的“中国”(China)的代称,久而久之,欧洲人就把昌南的本意忘却了,只记得它是“瓷器”,即“中国”。
清乾隆之后,景瓷生产从巅峰走向下坡路,产量、器质、品种、造型等呈萎缩状态。鸦片战争之后,景瓷生产受到严重摧残。延续500多年之久的御器厂寿终正寝。
民国五年(1916),浮梁县治从旧城(今浮梁县)迁至景德镇。1927年~1929年景德镇曾一度建市,称景德市。1930年—1934年中国共产党曾在景德镇建立苏维埃政权和组织。1935年,江西省第五行政区督察专员公署从鄱阳县迁至景德镇,景德镇成为赣东北的政治、经济、文化、军事的中心。抗日战争爆发后(日本称第二次中日战争),国民党和共产党重新合作,于1938年在景德镇设有中国共产党的新四军办事处,北部山区的瑶里设有留守处。
1949年4月29日,景德镇和浮梁县解放,景德镇与县划开建市。5月4日成立中国共产党景德镇市委员会和景德镇市人民政府,先后隶属赣东北行署、上饶专区、乐平专区、浮梁专区。1953年6月,经中华人民共和国国务院批准,景德镇市为江西省辖市。1960年,浮梁县建制撤销,其行政区域划入市境。1983年,中华人民共和国国务院批准将乐平县划属市辖,并将鄱阳县属的鱼山、荷塘两个行政区域划归景德镇市辖。1985年,市辖乐平县和珠山、昌江、鹅湖、蛟潭四个区。1988年,经国务院批准,恢复浮梁县建制,撤销鹅湖、蛟潭两区。1992年9月,乐平县撤县建市(县级市)。2009年,景德镇市辖乐平市、浮梁县和珠山、昌江两区。
景德镇市治安好转率连续七年全省第一;连续两届被评为全国创建文明城市工作先进城市,连续五届荣获全国双拥模范城称号,是全国治安综合治理优秀城市;在全省开展的机关效能年、创业服务年、发展提升年活动中取得全省“三连冠”。
教育事业
景德镇截止到2012年拥有各级各类学校604所,其中高等学校3所,中等学校25所,普通中学98所,小学478所;在校学生数28.14万人,其中普通中学在校学生9.66万人,小学在校学生14.70万人;中小学生升学率93.3%,比上年提高10.3个百分点;学龄儿童入学率达100%;全市专任教师数1.59万人,其中普通中学专任教师数0.74万人,小学专任教师数0.64万人;全市年末拥有幼儿园幼儿数4.88万人,比上年增长17.4%。
景德镇有二十余所中学,以景德镇一中、景德镇二中,景德镇五中。
高等院校有景德镇陶瓷大学、景德镇学院、江西陶瓷工艺美术职业技术学院。
文化事业
景德镇截止到2012年拥有各类电影院和影剧院4个,比上年增加2个;专业剧团数2个,专业剧团演出场数达2991场,观众人数达160万人次,比上年增长5.3%;年末拥有公共图书馆5个,公共图书馆藏书达665千册。全年实现文化产业增加值22.50亿元,占GDP比重达3.6%。
国贸美术馆:国贸美术馆成立于2013年5月,由景德镇钟氏瓷业和景德镇紫莲花网络有限公司联合创办,是一家集陶瓷艺术品典藏、陶瓷艺术品展览、陶瓷艺术家笔会交流、陶瓷艺术礼品瓷设计定制及陶瓷艺术家宣传为一体的1200平米景大型综合艺术文化传媒机构。
中国景德镇国际陶瓷博览会(瓷博会):由国家商务部、中国轻工业联合会、中国国际贸易促进委员会、江西省人民政府共同主办,一年一届。
城市道路的瓷文化:2000年代初开始,景德镇为突出城市瓷文化,在城市道路的交汇处有景德镇的瓷窑模型、瓷塔、瓷文化墙。
景德镇民窑博物馆:景德镇民窑博物馆设于湖田古瓷窑遗址文物保护区内。在四十余万平方米的地下积淀了五代至明朝(公元907年—公元1644年)制瓷历史文化遗存,是最早生产釉里红瓷器的产地。民窑博物馆周围环绕着十二处二十六万平方米面积尚未发掘的古陶瓷遗存。
景德镇陶瓷馆:中国第一家陶瓷专题艺术博物馆,是景德镇陶瓷文化的一个重要展示区。
科技发展
中国直升机设计研究所位于江西省景德镇市,创建于1969年12月,隶属于中国航空工业第二集团公司,是中国唯一的以直升机型号研制和直升机技术预先研究为使命的大型综合性科研单位。研究所现有职工2000余人,其中各类专业技术人员1400余人,高级工程师300多人,国家级、部级专家8人,入选国家“百千万人才”2人、“511人才”14人,研究员90余人。
研究所拥有总体气动、结构强度、旋翼设计、航电火控、飞行控制、液压传动、环境控制、信息技术等40多个专业和系统设计试验研究室16个;具有覆盖13吨级以下军、民用直升机常规设计、试验的手段和设施,设计研究手段先进,技术开发力量雄厚。其中,直升机旋翼试验塔、工程模拟器、地面联合试验台等设施填补了中国内行业空白,达到国际先进水平,直升机旋翼试验能力跻身世界先进行列。能够进行并行工程设计以及总体、系统仿真以及静强度、振动、疲劳、航电系统、非航电系统、电气系统、燃滑油系统、武器系统、飞机地面动力等多种试验。2002年通过了GJB9001A-2001质量体系认证。
紫莲花网络:紫莲花网络为景德镇紫莲花网络有限公司简称。其成立于2011年4月25日,座落在瓷都景德镇,是一家典型的技术密集型互联网企业、应用软件产品和互联网服务供应商。
景德镇602所:主要进行中国直升机设计和研究,隶属于中国航空工业第二集团公司,是中国唯一以直升机设计、试验和相关课题研究为目的大型综合性科研单位,与昌河飞机工业(集团)公司关系紧密。
景德镇人的饮食习惯一般喜辣,正餐中的许多菜式基本都放入辣椒调味。景德镇小吃以街头巷尾或路边的小吃店最具特色。瓷都三大特有小吃:冷粉、饺子粑、碱水粑。
苦槠豆腐,是瑶里高山上苦槠子为原料制作,另外有苦槠粉丝、苦槠粉皮、橡子豆腐、橡子粉丝、橡子粉皮、葛粉条等。
清明粑,清明节的时候,景德镇的人们也会做这种粑,这时候人们称它为清明粑,是清明节的必吃的东西之一。将青艾、草汁揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子,馅甜咸均可。咸的是包猪肉末、榨菜末、鲜笋末,甜的一般包芝麻。
炒米粉,景德镇人会把粉拿来炒,和凉拌的粉不同,它是排粉。吃的时候要细嚼慢咽,因为米粉韧性很高,久炒不碎、韧而不硬。
冷粉,冷粉又叫凉拌的粉,制作时将米粉放在锅里煮开,捞起加以葱姜蒜辣椒等调料拌匀,还有香料、芝麻油等。
煎饼,景德镇的煎饼不同于山东煎饼。它的形状跟荆州的水煎包差不多,皮更薄。里面的料有三种,韭菜豆干馅,辣椒包菜馅和虾仁萝卜丝馅。跟饺子粑的料很像。
碱水粑,碱水粑,是景德镇特有的地方小吃,制法简单,可久储不坏。它以大米磨浆,掺以碱水,用特制粑筛猛火蒸熟,厚约10厘米。食用时切成薄片,以本地烟薰腊肉、大蒜等炒食。
除此之外还有景德板鸡、辣椒耙、印子耙、油条包麻子、龙姣瓜子、乐平狗肉等。
明初,景德镇成立了御窑厂,宫廷瓷器开始注明皇帝的年款。 代表东方古老文化的瓷器,素有官窑、民窑之别。官窑,即官方创办的窑厂。封建社会的官窑是专为皇宫内院制造皇上用的瓷和皇帝赏赐臣僚的御瓷的御窑厂。 由于御窑厂的特权所在,历来荟萃着景德镇的陶艺精英和能工巧匠。它虽然专为皇帝烧制瓷器,而客观上则为中华民族创造了大量瓷文化的奇珍异宝。除了不少流失于海外,至今尚有许多陶艺珍稀品为故宫博物院所珍藏,并向海内外游客作展示。 御窑厂是官窑的象征,是陶艺瑰宝的摇篮。历来,人们对御窑厂充满神秘感与好奇心
景德镇位于东经116°57′-117°42′,北纬28°44′-29°56′。土地面积5256平方公里,属于黄山、怀玉山余脉、鄱阳湖平原过渡地带。处于皖(安徽)、浙(浙江)、赣(江西)三省交界处,是浙赣皖重要的交通枢纽中心城市之一。景德镇陶瓷享誉全世界,历史上是官窑之地。民国时期曾与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙并称全国四大名镇。
景德镇市是世界瓷都,中国直升机工业的摇篮。国务院首批公布的24座历史文化名城之一和国家甲类对外开放地区。
景德镇的崛起的现象引起了社科界、新闻界的关注,一时间各类著述、报道纷至沓来。“这个世界并不缺少美,而是缺少发现”。也为社会各界提供了一个感受瓷都的独特窗口。
景德镇陶瓷创意集市为年轻人提供了一个与市场接轨的舞台,在这里,梦想变成可能。新世纪,景德镇市委市政府开始发展陶瓷文化创意产业,雕塑瓷厂、曙光瓷厂、卫生洁具厂、建国瓷厂等昔日旧厂房如今被定位为创意产业基地,吸引了大批景德镇陶院,清华美院,中国美院的毕业生、研究生来从事个性化的陶瓷艺术创作。现在已有两百多家陶瓷文化创意实体入驻雕塑瓷厂,历史与现实、工业与艺术和谐交融在一起,成为景德镇陶瓷文化创意产业的一个新地标。创意集市已经形成创业、创意、创作、创收的大平台,陶瓷文化创意与旅游文化交融的新载体。